Todos os vinhos

Todos os vinhos

Special One 2010

  • Ano
  • 2010

As uvas da Casta Baga, para este vinho vieram da Vinha Pan, da Vinha Barrosa, da vinha em Pé Franco da Quinta do Ribeirinho e as de Touriga Nacional (10%) da Vinha Formal. O vinho estagiou em Pipas novas de carvalho Francês com um volume de 500 l durante 24 meses. Foi engarrafado sem qualquer COLAGEM ou FILTRAGEM e na sua fermentação recorremos às leveduras selvagens dos diferentes vinhedos.
Acompanha pratos de carne, peito de pato ou caça de penas ou pêlo!