Todos os vinhos

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Abafado Molecular Rose

  • Ano
  • 2013

Produzido a partir de uvas Baga, vindimadas na primeira semana de setembro e submetidas a uma técnica de concentração molecular. A fermentação foi interrompida (abafada) através de refrigeração.
É excelente como aperitivo e harmoniza na perfeição com sobremesas de baixo teor de açúcar ou com frutas tropicais.